Progetti per anno
Risultati della ricerca
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Finito
Desarrollo terrritorial y soberanía alimentaria
Ruíz Ruíz, J. C. (PI) & Sánchez Trujillo, M. G. (CoInvestigador)
1/01/24 → 1/12/24
Progetto
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Promoción de dietas saludables, sostenibles e incluyentes en la Península de Yucatán: estrategia de comunicación para el cambio social y conductual para fomentar el consumo de especies vegetales subutilizadas que contribuyan a la transformación positiva del sistema alimentario regional.
Ruíz Ruíz, J. C. (CoInvestigador)
1/02/23 → 31/07/24
Progetto
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Evaluación de las nanoestructuras de carbono como elementos de andamiaje y conjugados de bisfosfonato para evaluación de función de osteoclastos humanos
Oliva Avilés, A. I. (PI) & Pacheco Pantoja, E. L. (CoInvestigador)
9/08/22 → 12/07/23
Progetto
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Desarrollo e implementación de metodologías sustentables para el aprovechamiento de biomasa de algas, residuos de la pesquería y acuacultura de la Península de Yucatán, para su valorización como ingredientes alimenticios nutritivos y productos funcionales basadas en la transferencia dialéctica de saberes, efectivizando el derecho humano a la alimentación y prospectando su replicabilidad
Ruíz Ruíz, J. C. (PI) & Pacheco, N. (CoInvestigador)
16/01/22 → 2/06/24
Progetto